今天我们来聊聊农产品加工与质量检测,以下6个关于农产品加工与质量检测的观点希望能帮助到您找到想要的大学知识。
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农产品加工与质量检测专业学什么
关于农产品加工与质量检测专业学习内容如下：
主干课程有仪器分析、质量工程基础、食品生物化学、食品营养与卫生、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品质量检测技术、农产品贮藏与加工。
此外还包括农产品安全生产技术、农产品安全与质量控制、畜产品加工技术、烘焙食品加工技术、分析仪器使用与维护、农产品法律法规与检测标准等。
农产品加工与质量检测专业培养目标
培养具备农产品生产加工、质量检测技术等专业理论与专业技能，能够在农产品安全生产、质量检测、质量管理与认证、国际贸易等部门工作的高素质劳动者和技术技能人才。
农产品加工与质量检测专业就业方向
毕业生能够在农产品质量安全检测中心、质量技术监督部门、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位。
从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。另外，学生毕业后可以对口升学到河南农业大学、河南科技大学等本科院校深造。
农产品加工与质量检测是干什么的
农产品加工与质量检测专业是普通专科专业，学制三年，具体介绍如下： 培养目标：
本专业培养我国现代农业发展需求，具备农产品标准化、农产品加工、农产品质量安全的基本理论、基本知识，熟练掌握仪器分析、绿色农产品生产加工、农产品质量检测与安全评价业务和实践技能的高级技术应用型专门人才。
主要课程：
生物化学、微生物学、分析化学、仪器分析技术、农产品保藏原理与技术、农产品加工工艺、农副产品深加工及功能食品开发、农产品质量安全、农产品质量检测技术、农产品病虫害检疫与防治、绿色农产品生产技术、农药残留分析、食品卫生安全、食品营养与检测、企业经营管理等。 就业服务方向及主要从事工作：
本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
农产品加工与质量检测专业就业前景
农产品加工与质量检测专业就业前景，农产品类企业：农产品生产、农产品加工、农产品贮藏、质量管理、农产品营销； 检测类企事业单位：农产品质量检测。
一、专业定义
农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。
二、课程体系
《生物化学》、《微生物学》、《仪器分析技术》、《农产品质量安全》、《农产品质量检测技术》、《农产品贮藏加工》、《农产品病虫害检疫与防治》、《绿色农产品生产技术》、《食品营养与检测》、《农产品GAP认证》。
三、培养目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握农产品加工、 农产品质量检测、农产品营销及管理基本知识，具备农产品加工、农产品检验、农产品流通 的质量管理能力，从事工厂化的农产品加工、农产品检验、农产品的生产管理和营销等工作 的高素质技术技能人才。
农产品加工与质量检测就业方向
农产品加工与质量检测就业方向如下：
本专业毕业生主要在农产品质量检测中心、农产品质量监督部门、海关、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位工作。
从事农产品质量安全监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
人才需求和就业形势
随着我国农产品加工业的快速发展，人才需求快速增长与供给不足的矛盾日益凸显，农产品加工业人才队伍总体规模偏小、结构不合理、综合素质不高、创业创新能力不强，已经成为制约农产品加工业转型升级的重要因素。
加强人才队伍建设是农产品加工业转型，是农产品加工业综合竞争能力提高，是引领农村一二三产业融合发展的重要力量。因此，农产品加工与质量检测专业人才需求迫切，人才培养迫在眉睫。
本专业是江苏省重点专业群建设专业、学院重点专业，专业培养的学生业务能力强，曾在全国大赛中荣获金奖10余次，受到行业和企业的好评。近三年毕业生一次就业率达98％以上，专业对口率达85％以上，就业形势良好，合作企业众多。
学农产品加工与质量检测专业毕业后可以从事什么工作,有前途吗
很多同学担心学了农产品加工与质量检测专业毕业后不知道做什么工作，其实每个专业都有自己的对口工作，不然教育部也不会开设此专业。如果考生确实喜欢某个专业，建议根据自己的兴趣来选择。不要人云亦云随大流。本文我帮大家整理了农产品加工与质量检测专业毕业后可以从事的工作有哪些，一起来看看吧。 一、农产品加工与质量检测专业毕业后可以从事什么工作 主要面向农产品加工及农产品流通企业，在农产品加工、品控、检验、销售岗位群，从事农产品加工、品控、检验、销售与管理等工作。 二、农产品加工与质量检测专业好不好有前途吗 就近几年的趋势来看，农产品质量检测专业的前途真是不错，农业国家任何时候都是非常重视的，特别是中国，人口数量大，吃饭时隔大问题。 毕业生毕业后的就业方向主要是农产品种植生产技术岗位，质量内控员岗位，县（市）、乡（镇）农业事业单位农业技术推广岗位，农产品质量检测岗位，安全农产品生产质检员岗位，农资企业产品营销及售后服务岗位等。 本专业培养的人才主要面向农产品质量安全检测站、质量技术监督部门、海关、工商部门、进出口检验检疫局、科研院所、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、大型超市、果蔬贮运公司； 农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测、农产品质量管理控制、农产品及食品的检测、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。
农产品加工与质量检测就业方向
农产品加工与质量检测就业方向内容如下：
毕业生能够在农产品质量安全检测中心、质量技术监督部门、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测。
农产品质量管理控制、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。另外，学生毕业后可以对口升学到河南农业大学、河南科技大学等本科院校深造。
主干课程：
仪器分析、质量工程基础、食品生物化学、食品营养与卫生、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品质量检测技术。
农产品贮藏与加工、农产品安全生产技术、农产品安全与质量控制、畜产品加工技术、烘焙食品加工技术、分析仪器使用与维护、农产品法律法规与检测标准等。农产品加工与质量检测是中国普通高等学校专科专业。
农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。
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