今天我们来聊聊记忆力不好吃什么,以下6个关于记忆力不好吃什么的观点希望能帮助到您找到想要的大学知识。
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记忆力不好吃什么补脑
1、核桃因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。x0dx0a每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。但不能过食，过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。x0dx0a2、花生x0dx0a花生富含泛酸可提高记忆力。泛酸(维生素B5)，搭配蛋黄、大豆所含的卵磷脂一同摄取，能提高记忆力。x0dx0a3、牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大葱、韭菜、西兰花等。4、牛奶x0dx0a牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。需要注意的是，糖不宜多吃。因为糖进入血液中，可使血液浓度升高，血流速度减慢，呈酸性。血流速度变慢会产生脑血栓；酸性环境不利于神经系统的信息传递，从而使头脑反应迟缓。
我记忆力很差，多吃什么东西能增强记忆
1、鱼
脑细胞有60％由不饱和脂肪酸构成，其中最重要的是DHA。DHA是大脑神经细胞的重要成分，对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要，可增强大脑智力、记忆力与专注力。
DHA在陆产肉类与蔬菜的含量几乎为零，只存在于海产肉类中，其中又以深海鱼类最丰富，尤其是眼窝脂肪与鱼皮部位。但大型深海鱼类位居食物链上层，体内累积过多重金属，不宜食用过量，反而是DHA含量比鲑鱼还高的秋刀鱼，更为适合。
2、瘦肉
瘦肉与肥肉相比，脂肪少、蛋白质含量高，因此营养价值更高。除了丰富的蛋白质，瘦肉还富含维生素B、E，以及矿物质铁与磷。
铁是红血球中血红蛋白的重要成分，血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具，可让大脑保持活力，缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质，是大脑运作不可缺少的元素。
3、牛奶
牛奶中富含蛋白质与矿物质钙，都是大脑的重要营养来源。蛋白质是人体构成的原料，也是制造脑细胞和神经传递物质的重要元素之一，能帮助脑部发展；钙质可抑制脑细胞异常放电、稳定情绪促进良好睡眠、减轻身体疲劳、增强抵抗力。睡前一杯牛奶，可帮助大脑获得更充分的休息。
4、菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
5、小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。
6、南瓜
南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，有较好的治疗效果。
扩展资料：
导致记忆力差的因素
1、病痛导致记忆力下降
在现代生活中_越来越多的老年性疾病开始困扰着老年人_陈大夫介绍_帕金森病、心脑血管疾病、脑肿瘤、脑外伤以及癫痫等疾病，是相当一部分老年人记忆力减退的原因之一。因此，要防止记忆力减退，就要从及时积极的治疗疾病做起。
2、行为方式影响记忆力
常饮酒的人，酒精会使大脑变得迟钝。不愿意动脑的人会使大脑反应越来越不灵敏。要保持良好的记忆力，就要从日常生活中的小事做起，如多动脑，少饮酒吸烟等。
3、心理障碍扰乱记忆力
除了因生理性疾病可造成记忆力减退外_心理方面也是一个不可忽略的因素之一。多数老年人离开了工作岗位后，对自己所面临的现实生活环境一时间不容易接受，由此可能产生焦虑或抑郁，这就会导致自身记忆力下降。
对于中青年而言，大多是由于现代社会压力增大，工作节奏加快引起情绪上的波动，使记忆力减退。这种状况不是真正意义上的脑老化造成，而是心理因素所致。工作生活应有规律，要经常采取一些措施缓解心理压力。
参考资料来源：凤凰网-健忘吃什么？多吃这些食物增强记忆
参考资料来源：人民网-为啥你记性不好？提高记忆力多吃7种食物
记性不好吃什么
问题一：记性差吃什么能改善？ 1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。 5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能 *** 味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是 *** 人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 问题二：记性不好吃什么食物让自己记性变得更好一点。 鱼吧，海鱼比较好。不过加强脑部锻炼才最直接。因为大脑在20岁会开始成退化的趋势，我记得好似是这个年龄开始就会向下坡走。做锻炼好像是记一些有用的东西，例如一本外语的单词啊，练脑的小游戏等 问题三：记性不好该补什么? 有效提高记忆力，一般来说有两个途径（方法）： 1、“吃”，是的，吃也可以提高记忆力，而且还是科学家们说的，吃一些富含磷脂的食物可以补充大脑记忆所需，比如鱼头，核桃、花生等植物的籽或核，还有蜂花粉、蜂皇浆等保健品也有一些奇特功效。但是这种方法不是最有效的。 2、“练”，好的记忆力都是练出来的，包括世界级的记忆大师们也都是靠后天训练培养出来的超级记忆力，一般的，比较有效地训练方法有三个： （1）速读法（又叫全脑速读记忆）：速读法是在快速阅读的基础上进行记忆训练的，实际上，两者是同时进行也是相互相成的，别以为阅读速度快了记忆就差了，因为这里靠的不是左脑意识的逻辑记忆，而是右脑潜意识的图像记忆，后者比前者强100万倍。 通过速读记忆训练的朋友都知道，速度越快记忆越好，详细学习资料你可以到 《精英特速读记忆训练网站》学习，下载软件练习。 （2）图像法（又叫联结记忆术）：图像法也是运用右脑的图像记忆功能，发挥右脑想象力来联结不同图像之间的关系，从而变成一个让人记忆深刻的故事来实现超大容量的记忆，关于联结记忆术，《精英特速读记忆训练》也有训练，这个方法是很多记忆大师都在使用的方法。 （3）导图法（又叫思维导图）：思维导图是一个伟大的发明，不仅在记忆上可以让你大脑里的资料系统化、图像化，还可以帮助你思维分析问题，统筹规划。 （4）、如果是正在考试或者正在忙着备考的学生，我建议学习一下精英特，能够提高记忆力和学习效率，精英特速读也是我们协会认可的。希望你早日进步！ 希望我的回答能帮到你，望采纳。 问题四：记性不好吃什么食物好？ 合理饮食可以增强记忆, 营养保健专家研究发现，一些有助于补脑健智的食品，并非昂贵难觅，而恰恰是廉价又普通之物，日常生活随处可见。 1．多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋（特别是蛋黄）等都含有丰富的胆碱。 2．补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。 3．多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜（黄花）、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。 4．补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。 5．有条件的话，可适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。 问题五：记性不好。老忘记事情吃什么好 打点激素保证想忘都忘不了 问题六：脑子反映慢，记性不好吃什么最补？ 记忆不好属精神症状，可选用眠尔通或安定一类的药物治疗. 还有吃维生素E 家庭治疗措施 ●多阅读 如果你经常忘了某个字如何写，或忘记成语及形容词如何说，这可能因为你不常使用它们，因此，如果你常苦于提笔忘字或用词不当、词不达意，可能需再加强词汇训练。不妨多多阅读小说、报纸，尤其是古典文学著作，闲来无事时也可以翻翻词典以加强记忆。 ●经常测验自己 人们多半不知道自己的记忆力究竟如何?往往，你以为自己已记住某些东西，其实不然。这情形最有可能发生在考试期间，你可能发现原先背熟的东西，突然从记忆中模糊或消逝。为了防止这种遗憾，不妨在考试前，先给自己一个小考，以测验自己的记忆状况。 ●平心静气 紧张及焦虑会阻碍记忆力，记忆时，需要头脑清醒，焦虑会使头脑不清。 ●充足睡眠 保证充足的睡眠对记忆力影响颇大，长期熬夜会损伤大脑的功能，造成头晕、神经衰弱、记忆力减弱。 ●小心药物及酒精 许多东西都是促成健忘的可能性。经常饮酒狂欢或服用药物(例如，减肥药、高血压药物、抗组织胺)，都是导致健忘的根源。 ●发挥联想 在记事情时，尽可能多联想与此主题有关的其他事物，以帮助你打通记忆的通道。比如名字可以与长相联想，许多人可能觉得最不易记忆的东西就是人名。记人名的诀窃在于将名字与人的外貌长相一起刻人脑海中，最好能找出那个人脸上的特征，以加深印象。同时，也可以找谐音，以帮助记忆。 ●寻找线索 丢三落四是健忘的人常遇到的麻烦，当你记不得将东西丢在何处时，不妨试着寻找一些线索，以帮助你回想。你可能想起当时正和妻子购物，你们曾一起去买过毛衣、鞋和食品，这样你顺着这个次序回头再去寻找：就比较容易找到答案。 ●固定存放 许多人在一生中，浪费大量的时间在找放错地方的物品，想要节省这无谓的浪费，将你容易乱放的小物品分门别类的归类存放在固定的地方，每次用完记住放回原住，这样你就不会为找不到东西而发愁了。 ●列一张清单 不论何时何地，只要可能，不妨将你怕忘记的事情列在纸上。因为人的短暂记忆容量有限，列张清单不仅可确保不忘记，也可保持头脑清晰，以应付更重要的事。 ●分门别类 当你手边没有纸笔时，只好将清单列在脑海中，但切勿杂乱无章地记忆，应试着分类。假设你要去超市买10样东西，你可以提醒自己，要买3种熟食、2种蔬菜、1种水果、4种卫生用品等等。 ●重点提示 为帮助记忆，学生们常使用彩色笔在书上画各种重点线，有红、有黄、有绿。其实，最重要的还是在脑海中刻画纲要，将重点熟记，才不至于将读过的都忘记。你可以将容易忘记的事大声地对自己念出来，这也是加强记忆的好方法。 营养与饮食疗法 长久以来，科学家努力地研究营养与大脑汜忆力及学习能力之间的关系。他们已知缺乏某种营养会阻碍记忆及学习的能力，然而，补充营养晶是否能增强记忆力，仍在研究中。 据研究，下面几种营养素与记忆力可能有关联，适当补充可有助于改善脑部功能。 ●维生察B群 包括维生素BI、B6、B2，维生素B群在维持记忆力上扮演一个重要的角色，尤其是胆碱及B6。维生素c及E也有助于改善脑部功能。 ●矿物质和氨基酸 补充矿物质和氨基酸也非常重要，钙、铜、碘、铁、镁、锰、钾、锌，当然还包括卵磷脂、叶酸、烟碱酸、核酸等有助于大脑功能及血液循环。...>> 问题七：如何增强提高记忆力 记性差的人应该吃什么 每个人都想要一个好的记忆力，那么我们可以通过哪些食物来增强人们的记忆力呢？下面我们就来看看有哪些吧。 工具/材料 橘子 第一 橘子含有大量维生素，是典型的碱性食物，它可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害哦。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。第二 小米中含有维生素B1和B2，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床发现，吃小米有防止衰老的作用。 第三 味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可以转化为谷氨酸。谷氨酸能促进人们的智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。 第四 柠檬也含有大量的维生素，也可以帮人们增强记忆力哦。 第五 当然也不能忘记牛奶这一样食物啦，它含有大量的蛋白质、钙等大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙是大脑代谢不可缺少的重要物质，并且它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。 第六 还有鱼类哦，它们可以向大脑提供优质的蛋白质和钙，能保护脑血管，且对大脑细胞活动有促进作用。 第七 卷心菜中富含维生素B，能有效地预防大脑疲劳，从而起到增强记忆力的作用。 第八 木耳含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养成分，是补脑佳品哦，一定不要错过。 问题八：小孩记性不好吃什么好 你好，小孩子记性不好的原因很多。大部分属于后天训练不够。孩子记不住老师教的东西，说明孩子对这些东西不感兴趣，或者根本就没用心记。 1、多和孩子沟通，交流，培养孩子良好的习惯。培养孩子的注意力，注意力不集中才导致孩子记忆力不强的。 2、多吃含卵磷脂和胆碱的食物，如大豆、蚕豆、绿豆、扁豆、荠菜、茄子、冬菇、山楂、龙眼、花生、芝麻、鸡蛋、肝、瘦肉、牛奶等。 3、含脂肪酸的食物必需脂肪酸也是提高脑力活动的重要物质，可常吃些花生、核桃、芝麻等。炒菜时用豆油、花生油、玉米油、莲子油等，植物油为好。 问题九：记性差吃什么能改善？ 1、牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 2、鸡蛋。大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明，吃鸡的妙处在于：当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。国外研究证实，每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对保护大脑，提高记忆力大有好处。 3、鱼类。它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙，淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，不会引起血管硬化，对脑动脉血管无危害，相反，还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。 4、味精。味精的主要成分是谷氨酸钠，它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸，能促进智力发育，维持和改进大脑机能。常摄入些味精，对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加，因而对神经衰弱症也有一定疗效。 5、花生。花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 6、小米。小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现，吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健。 7、玉米。玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用。 8、黄花菜。人们常说，黄花菜是“忘忧草”，能“安神解郁”。注意：黄花菜不宜生吃或单炒，以免中毒，以干品和煮熟吃为好。 9、辣椒。辣椒维生素C含量居各蔬菜之首，胡萝卜素和维生素含量也很丰富。辣椒所含的辣椒碱能 *** 味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。近年有人发现，辣椒的“辣”味还是 *** 人体内追求事业成功的激素，使人精力充沛，思维活跃。辣椒以生吃效果更好。 10、菠菜。菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2，是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智作用。 11、橘子。橘子含有大量维生素A、B1和C，属典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子，能使人精力充沛。此外，柠檬、广柑、柚子等也有类似功效，可代替橘子。 12、菠萝。菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。 问题十：记性不好吃什么食物让自己记性变得更好一点。 鱼吧，海鱼比较好。不过加强脑部锻炼才最直接。因为大脑在20岁会开始成退化的趋势，我记得好似是这个年龄开始就会向下坡走。做锻炼好像是记一些有用的东西，例如一本外语的单词啊，练脑的小游戏等
记忆力不好吃什么可以补脑
在我们年轻的时候，我们的记忆力是非常旺盛的，很多事情都能够记得很清楚，但是年龄越大，时间流失的速度就越快，这次为大家整理了一些关于的记忆力提高的内容。下面是我为你们整理的内容，希望你们喜欢。 提高记忆力的食物 1、鱼 鱼是促进智力发育的首选食物之一。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂，是人脑中神经递质的重要来源，可增强人的记忆、思维和分析能力，并能控制脑细胞的退化，延缓衰老。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源，特别是含有大量的不饱和脂肪酸，对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。 2、南瓜 在生活中南瓜是很不起眼的一种食物。很多人是吃过但是不知道吃它有什么好处。其实南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。 3、香蕉 香蕉被赋以了“智慧之果”的美称。传说佛祖就是因为吃了香蕉才从中获得大智慧的。所以香蕉又叫“智慧之果”。传闻未必是真，但香蕉有神奇之处却不假。西方有句话叫“一天一苹果，疾病远离我”，套用在香蕉上甚至更合适。 香蕉营养丰富、热量低，含有称为“智慧之盐”的磷，香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源，含有丰富的矿物质，特别是钾离子的含量较高，一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾，常吃有健脑的作用。 4、核桃 我们都知道，核桃是食疗、补脑佳品，被誉为“脑黄金”。因其富含不饱和脂肪酸，被公认为中国传统的健脑益智食品，孩子们一定要食用喔。每日2-3个核桃为宜，持之以恒，方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。 核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。 5、花生 花生是中国人喜欢的传统食品，有一定的药用价值和保健功能，其中含有7%多酚物质，多酚物质的抗氧化性是维生素E的50倍，可有效延缓衰老、增进智力，被古人称为“人参果”，是世界公认的三大益智健脑坚果之一。 花生富含卵磷脂和脑磷脂，它是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液回圈、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。 6、葵花子 科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对面板/眼睛/大脑都有好处。同时丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E，使葵花子有一定的补脑健脑作用。实践证明：喜食葵花子的人，不仅面板红润、细嫩，而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多瓜子容易加重肝脏负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。 7、牛奶 牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。 同时牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 8、芝麻 黑芝麻富含脂肪和蛋白质，还有很多维生素和微量元素，是养生极佳的食物，还有利于头发的生长健康，下面我们就来具体看一下黑芝麻的功效与作用。 健脑益智：黑芝麻中含有的脂肪大多数为不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸被认为拥有者延年益寿的神奇功效。常吃黑芝麻可以帮助人们预防和治疗胆结石，同时还有延年益寿、健脑益智的作用。将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干等制品，早晚各吃一次，7日为一疗程，5-6个疗程后，可收到较好的补脑健脑效果。 9、海带 海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功效，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺少的。海带中含有牛磺酸，他对儿童大脑发育和成长能起到十分重要的作用。海带表面褐色表层里还含有一种促进儿童发育的谷氨酸，其含量高出肝油30倍，可健脑补脑，有助于儿童健康地发育成长。 10、猕猴桃 世界上消费量最大的前26种水果中，猕猴桃最为丰富全面。猕猴桃果实中的vc、mg及微量元素含量最高，并且是维持心血管健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中，猕猴桃由于较香焦及柑桔含有更多的钾而位居榜首。 猕猴桃富含维生素C缓解抑郁。维生素C在脑内神经递质合成过程中也发挥作用，可缓和抑郁症。富含维生素C的食材有柑橘类、草莓、猕猴桃、番石榴、苦瓜、鲜枣等。牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源，这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。 提高记忆力的小建议 一、 图画引路，进行背诵 心理学研究表明，学龄初期的儿童，具体形象思维占主体地位，他们在背诵课文时的记忆方式也趋向于形象记忆。看过的画面，听过的声音，触控过的事物等都会在他们的头脑中留下较深的印象。因此，我们在指导学生背诵时，可以出示与课文配套的生动形象的挂图或投影片。 这些图片本身就包含着丰富的故事情节，让学生先看图，初步回忆课文内容，再让学生图文对照进行背诵。教师可以根据学生背诵的内容和情节，引导性地在图上指指点点，配上适当而夸张的体态语言和动作，就会给学生的视觉以强烈的 *** ，使教学活动显得生动活泼，学生就会忘了自己是在完成背诵的任务，而把背诵的过程看成是饶有趣味的学习过程。 在教学中，背的方法也尽量灵活多样，可采用自由背，个别背，集体背，同桌互相背，上台指著图画背等。 这样，学生就不难记住课文内容进行背诵了。一些按事情发展顺序记叙的课文，脉络清楚，从几幅连贯的插图的观察中就能把事情的来龙去脉看个明白，这样的课文尤其适合用这种方法指导背诵。 如：《两只鸟蛋》这篇课文中的几幅插图较好地表现了“我”取鸟蛋——妈妈教育“我”——“我”送还鸟蛋的过程，看着图，学生就会自然而然地背诵课文了。另外，《小小竹排画中游》，《哪座房子最漂亮》等课文的背诵指导也可以采用这种方法。 二、 简要复述，引导背诵 新的语文课程标准特别强调培养学生的口语交际能力，口语交际是人与人的交流、沟通、合作的需要，也是每个公民必备的基本能力。而口语交际训练仅靠几堂口语交际课是远远不够的。这就是说，我们要把这种训练渗透到语文教学的各个方面。在阅读教学中，我们要把“说”和“背”有机地结合起来。 实验研究证明，人们对材料理解地越透彻，识记的效果最好，美国著名的认知教育学家奥苏贝尔认为，学习的实质是利用已有的知识对新知识进行理解，使新知识纳入已有的知识结构中，实现同化并形成新认知结构的过程。而理解的结果必然是会表达。 所以，我们在背诵课文之前，可以先让学生用自己的话说说课文讲了一件什么事，利用小组合作等方式，尽量让每个学生都有“说”的机会，让其他学生帮助评价，从而能让学生在小组中展现自己的独特体验，与同学相互交流，相互沟通，相互补充，使他们能有所思，有所获，再让他们背诵就顺理成章了。 这是因为，学生复述课文前思考的过程，也就是对已有的资讯在理解的基础上，进行重组、概括和编码的过程，而“说”的过程则是资讯输出的过程了。如《司马光》的背诵指导，就可以用激励性的语言，让学生复述课文内容，再在此基础上进行背诵，会起到事半功倍的效果，而且背诵的内容学生印象深刻。 三、 情境表演，促进背诵 情境表演是低年级学生喜闻乐见的表现形式。在背诵课文的过程中，让学生根据自己对课文的理解，配上相应的表情和动作，形象化地记忆课文内容，可以化难为易。由于让学生给课文配上动作的过程是引导学生自由发挥，主动参与，大胆创作的过程，所以，学习的开展应该是积极、主动的 ，从而能够让学生在这种自发，自觉的过程中体验到成功的愉悦情绪，激发学生背诵的兴趣。 如，在指导背诵《乌鸦喝水》时，我给学生充分的时间朗读课文，告诉学生：你现在就是课文当中的这只小乌鸦，你从一开始找水喝——喝不著水——想办法——喝着水这一系列的过程中会有怎样的表情和动作呢?先按照课文自己创作表演，边背诵边做动作。再在自己的小组里演演背背，请别人指出不足。 推荐出“最佳乌鸦”在全班表演背诵。结果在请几个同学汇报展示时，我欣喜地发现，学生有着令人意想不到的创造力和表演能力。比如，“一只乌鸦口渴了”，学生表现出非常想喝水的焦渴的表情，“到处找水喝”做出很疲惫地拍动翅膀到处寻找的动作。 乌鸦发现一个瓶子时，表情很高兴，可是“水少”，“瓶口小”，学生用手势演示，乌鸦表情很着急和无奈……再加上背诵时，语气的抑扬顿挫，把小乌鸦这个角色的特点表现地淋漓尽致。 四、 抓住重点，简化背诵 由于学生的个性差异和年龄特点，在教学实践中，我们总能遇到一些课文，学生觉得难记难背，产生畏难情绪。这时，如果我们只是严厉地要求他们反复诵读，效果是可想而知的。因为心理学研究证实，长时间的单调 *** ，使大脑皮层产生抑制，使人易于疲劳，难以使注意稳定。 对于这些课文，我们不妨让学生划出文中的关键词句，将复杂的材料简化，抓住重点进行背诵，就能突出重点，突破难点。所谓重点就是在课文中起重要作用而学生又不易理解或容易混淆的词句或章节。我们只要抓住这些内容进行理解和识记，往往可以牵一发而动全身。 如，《柳树醒了》这一课的背诵，学生普遍感到困难，于是，我鼓励学生找出文中的重点字词，划出易于背错的地方进行比较，并抓住重点词用彩色粉笔进行条理清楚的板书。 让学生抓住“春雷”、“春雨”、“春风”、“春燕”，以及与之相对应的“柳树醒了”，“柳枝软了”，“柳梢绿了”，“柳絮飞了”等关键词进行背诵就能化难为易。在背诵教学中，方法灵活多样，或教师示范背，或引背，或手势配合背，终于使学生背熟了课文。 五、提出问题，启发背诵 我们在课堂教学中，总是要用到提问。提问是师生交流资讯最重要的手段，提问能发展学生思维，促进学生学习。教师在教学中有意识地创设一些问题，能够启发学生思考，启迪学生回忆所学的知识。在低年级的背诵指导中，虽然教师提的问题浅显，也谈不上新奇巧妙，它只是起到提醒和指引的作用，有利于学生更快地记住所学的内容。 如：《两只鸟蛋》的背诵指导，可以提以下一些问题：“我从树杈上取下什么?”“小小的鸟蛋什么样的?”“妈妈看见了怎么说?”“我又是怎么做的?”“我送还鸟蛋后仿佛听见了什么?”这样反复多次，学生就能背诵课文了 六、读唱结合，启用背诵 新的语文课程标准提倡学科间的相互融合，这使我想到将音乐教学融入课文的背诵中。低年级的学生活泼好动，爱唱爱跳，对一些歌诀和童谣兴趣浓厚。那些符合他们的需要和兴趣的事物，容易引起他们的无意注意。适当地对一些背诵内容的形式加以改变，可以防止抽象、单板。 增加学生的新鲜感。因为变化的 *** 容易引起学生的注意，能增强语言的表达效果，能引起学生情感上的共鸣。如《古诗两首》中，杨万里的《小池》，学生的背诵兴趣不高，我就把它谱上歌谱，改编成一首“七言歌”，并配上舒缓的音乐，教学生唱一唱。再比如：《快乐的节日》本身就是一首节奏欢快的儿童歌曲，我在教学时把它还原，让学生用欢快的情绪唱一唱。 结果，不经意间，在午唱时，下课时，我总能听到学生在唱这首歌曲。这时，再让他们背诵这篇课文，他们的积极性就高了。 七、进入情境，想象背诵 新课程的语文教材丰富，意境优美。在背诵教学中，我们不妨带学生走进课本，走进作者的内心，去感受文章的丰富，去驰骋自己的想象，用准确生动的语言引导学生入情入境，让学生在美的意境中有感而背。 如：《小小竹排画中游》的背诵，可以播放一段节奏舒缓流畅的音乐，让学生闭上眼睛，教师和著音乐用抑扬顿挫的语气描绘课文内容，让学生边听边想象：你现在就乘在小竹排中，顺着江南温柔的水，缓缓向前漂去，鸟儿在天空中唱歌，鱼儿在水中快活地游来游去。 两岸树木茂密，禾苗绿得发亮……这样，学生能够自然地进入文章所描绘的意境之中，也就会自然而然地背出：“小竹排，顺水流……”也会从心底里发出“江南鱼米乡，小小竹排画中游”的感叹了。通过这种方法，不仅使学生受到美的薰陶，而且培养了学生的想象力。 爱因斯坦曾经说过：“想象力比知识更重要，因为知识是有限的，而想象力概括著世界上的一切。”只要持之以恒，学生的背诵能力就会不断提高。 八、开展比赛，巩固背诵 孔子说过：“学而时习之，不亦悦乎”。背诵的内容如果长期不复习，学生就会忘记。古往今来的许多文学大师都有博闻强记的特点，就是因为他们常常复习的缘故。而低年级的学生还没有较强的学习自觉性，怎样引导他们复习?我们不妨抓住孩子争胜要强的心理，定期开展一些背诵方面的比赛。 比赛的文章内容可以自由选择，表现的形式也可以不拘一个，或直接背诵，或表演背，或用唱歌的形式背，并让班里的同学轮流当小评委，评出最佳背诵奖，给予一定的奖励。整个过程要充分体现以学生为主体，促进他们在学习中的自我规划，自我控制，自我反思，让他们获得更大的成功体验。 当然，为了增加学生背诵的趣味性，教师也可以在学生展示背诵时，出示相应的现代化教育媒体，挂图，投影，录音机等仍可继续使用。
记忆力不好吃什么食物能增强记忆力
增强记忆力的食物有牛奶，橘子，菠萝，鱼类，核桃等食物。
增强记忆力的食物：
1.牛奶。牛奶是一种近乎完美的营养品，含有丰富的蛋白质，用脑过度时喝一杯热牛奶，有助睡眠。
2.橘子。橘子含有大量维生素A、B和C，属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害，从而提高记忆力，考试期间食用橘子可以使人精力充沛。
3.菠萝。菠萝含有丰富的维生素C、微量元素锰，具有提神、提高记忆力。营养丰富，含有大量的果糖、葡萄糖、维生素B、维生素C、磷、柠檬酸和蛋白酶等物质。能清热解暑、利尿消肿、增进食欲、美容护肤，其大量的纤维素还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
4.鱼类。肉质细嫩鲜美、营养丰富的特点，是一些维生素、矿物质的良好来源。鱼具有健脑益智的功效，DHA是大脑细胞活动和保持活力必需的营养物质，它有助于改善神经的信息传递、增强思维和记忆能力。而鱼富含DHA，有健脑益智的作用。
5.核桃。核桃是胡桃科植物，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪及碳水化合物，并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，具有益心脏、增强记忆力、改善消化系统功能等功效。
记忆力不好吃什么好？
记忆力差可以吃以下食物：1、含有胆碱的食物：因人脑中含有大量的乙酰胆碱，而记忆力衰退的人乙酰胆碱则明显减少，因此供给与补充乙酰胆碱是改善记忆的方法之一。通常鱼肉、鸡蛋等食品中含有胆碱，建议多食用这类食物可以帮助改善记忆。供给碱性食物，如豆腐、油菜、芹菜、莲藕、绿豆、洋葱、茄子、黄瓜、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、马铃薯、苹果等，均为富含碱性的食物，对改善大脑功能、开发智力有一定疗效；2、含镁的食物：由于微量元素镁能使核糖核酸注入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质，所以多吃豆类、荞麦、坚果、麦芽等可以补充微量元素镁；3、其它：从中医角度讲，补肾促脑是中医学的一个重要观点，所以用补肾疗法增强记忆力不失为有效的疗法。建议常用人参粥、枸杞粥、胡桃粥等食物进行食疗，也可以达到补充脑的营养与增强记忆的目的。
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