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袁枚是哪个朝代诗人
《随园食单》是清代著名文学家袁枚所著，其实袁枚只能说是一名美食家，而不能说是烹饪家，他本人并不会厨艺。但是他所著的《随园食单》一书是清代一部系统地论述汉族烹饪技术和南北菜点的重要著作。下面是我整理的袁枚是哪个朝代诗人，欢迎来参考！ 袁枚是哪个朝代的诗人 袁枚（1716－1797）清代诗人、散文家。 袁枚随园食单 《随园食单》，古代汉族烹饪著作。共一卷。身为乾隆才子、诗坛盟主，袁枚一生著述颇丰。作为一位美食家， 《随园食单》是其四十年美食实践的产物，以文言随笔的形式，细腻地描摹了乾隆年间江浙地区汉民族的'饮食状况与烹饪技术，用大量的篇幅详细记述了中国十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶，是清代一部非常重要的汉族饮食名著。 《随园食单》出版于1792年（乾隆57年）。全书分为须知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单 、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单十四个方面。在须知单中提出了既全且严的二十个操作要求，在戒单中提出了十四个注意事项。接着，用大量的篇幅详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪中流行的 326种南北菜肴饭点，也介绍了当时的美酒名茶。从选料到品尝都有所叙及。从中可以看出，中国菜肴几百年来没有多少根本性的变化，他推崇的美食，如今仍然广受追捧，非常实用。 袁枚(1716～1798)，字子才，号简斋，浙江钱塘人，在清代乾隆时期的诗坛上被赞誉为“奇才”“真才子”，并被公认为诗坛领袖。 袁枚幼年时家境贫困，但他天资聪颖，（]又嗜书如命，勤奋好学，因此进步很快。少年袁枚买不起书读，就借书看，或者到书店去站着看书。他往往是一手翻书，一手执笔，不论严寒酷暑从不间断地摘录，摘录好后，他就分门别类地进行整理，这样积累一多，写诗、作文、议论就可以顺手拈来，左右逢源了。 9岁以前，袁枚除了读“四书”、“五经”外，对唐诗宋词还一无所知，弄不清什么叫诗。9岁那年，他偶然从别人家里借了几本《古诗选》，这本书引发了他对诗歌的极大兴趣，他吟咏、抄写、背诵，很快就熟悉了历代诗歌的发展与特点，天天摹仿着写诗，居然写得清新流畅。 一天，袁枚随着大人们游览杭州吴山，拾级而上，站在山顶鸟瞰。杭州城里千家万户尽在脚下，山腰云雾缭绕，云蒸霞蔚。大人们有的捋髭，有的赞叹，有的感喟“眼前有景道不得”，有的只能连声赞美“好景好景!”这美景触发了袁枚心中的灵感，他当即吟了一首五言诗，其中两句说道：“眼前两三级，足下万千家。”大人们都非常惊异于袁枚的诗才，说这首诗想象力丰富、亲切自然。晚年，已是老态龙钟的袁枚重游吴山，回忆9岁时写的这首诗，仍很感慨地说道：“童语终是真语啊!” 袁枚是谁？大才子袁枚是哪个朝代的_袁枚是哪个朝代的 袁枚12岁那年考中秀才，在家乡一带被誉为“神童”，但他出身贫微，影响了他的进一步深造和发展。父亲为了儿子的前途，托人带袁枚到广西桂林袁鸿处继续深造。有一天，广西巡抚金?共看见袁枚相貌不凡，想试试他的才学，让他以“铜鼓”为题写一篇赋，“铜鼓”是广西边境的一个地名，当时正值越南大肆入侵，才华横溢的袁枚略加思索，挥笔立就。金?一看满纸金玉，文采飞扬，极为赞赏，力荐他参加“博学鸿词科”考试。这次考试，生员一共193人，只录取15名。袁枚虽然名落孙山，但是由于他年纪最小，所以顿时名满京城。3年后，他考取了进士。 袁枚曾任过几年县令，中年以后辞官，专心从事诗文创作。著有《小仓山房集》《随园诗话》等。同代诗人赵［］翼读了袁枚诗集后写诗称赞道： 八扇天门迭荡开，行间字字走风雷。 才子果是真才子，我要分他一斗来。
袁枚是哪个朝代的？
袁枚是清朝人。 袁枚，本名简斋，晚年名苍山居士、绥远大师、绥远老人。钱塘人，浙江慈溪人。清朝乾隆、嘉庆年间，以诗人、散文家、文学评论家、美食家为代表。
龙四年中进士，授予翰林院庶吉士。乾隆七年建安四年调任江苏，先后在溧水、江宁、江浦、沭阳任职七年。他做官勤政的名声很好，但仕途并不顺利，也无意做官。乾隆十四年1749年，他辞职隐居在南京小仓山绥远，吟诗人众多，诗徒辈出，尤其是女弟子。嘉庆二年，袁枚逝世，享年82岁。他死后葬在南京百步坡，人们称他为随缘老师。 袁枚主张人类精神理论，被称为甘家三杰连同赵一、蒋世全。他也被称为人类精神的三位大师与赵毅和张文涛一起，是清代骈文八杰。钢笔和大学生直隶纪昀一样有名，被称为南元北冀。传世的主要作品有小仓山房文集，随园诗话，补遗，随园食单，子不语等等。代表散文续子不语，悲凉真挚，源远流长，曾与韩愈祭妹文唐代古文论者。
袁枚是什么朝代的诗人
袁枚是清朝的诗人，与赵翼、蒋士铨合称为“乾隆三大家”。乾隆四年（1739年）进士，授翰林院庶吉士。袁枚是著名的诗人，还有美食家，以及散文家，在晚年的时候，自己给自己一个封号为仓山居士还有随园老人，是浙江的杭州人，不过他的祖籍却是在浙江的慈溪。 袁枚是清朝的诗人，他跨越了2代的皇帝，分别是乾隆与嘉庆。所以他的诗词有着当时大环境下的特色。在乾隆14年的时候，由于袁枚的父亲因为年老去世了，袁枚下定决心辞去自己的官职回去陪伴自己的母亲。在辞官以后，袁枚就去了南京，他用自己的俸禄购买了一座房子，他给这个房子取名为了随园。
袁枚是哪个朝代的人
袁枚（1716－1797年），清代诗人、诗论家。字子才，号简斋，晚年自号仓山居士，钱塘（今浙江杭州）人。袁枚是乾隆、嘉庆时期代表诗人之一，与赵翼、蒋士铨合称为“乾隆三大家”。乾隆四年（1739年）进士，授翰林院庶吉士。乾隆七年外调做官，曾任江宁、上元等地知县，政声好，很得当时总督尹继善的赏识。三十三岁父亲亡故，辞官养母，在江宁（南京）购置隋氏废园，改名“随园”，筑室定居，世称随园先生。自此，他就在这里过了近50年的闲适生活，从事诗文著述，编诗话发现人才，奖掖后进，为当时诗坛所宗。袁枚24岁参加朝廷的科考，试题是《赋得因风想玉珂》，诗中有“声疑来禁院，人似隔天河”的妙句，然而总裁们以为“语涉不庄，将置之孙山”，幸得当时总督尹继善挺身而出，才免于落榜。
得中进士，授翰林院庶吉士。乾隆七年（1742）外调做官，曾任沭阳、江宁、上元等地知县，推行法制，不避权贵，颇有政绩，很得当时总督尹继善的赏识。三十三岁父亲亡故，辞官养母，在江宁（南京）购置隋氏废园，改名“随园”，筑室定居，世称随园先生。好友钱宝意作诗颂赞他：“过江不愧真名士，退院其如未老僧；领取十年卿相后，幅巾野服始相应。”他亦作一幅对联：“不作高官，非无福命祇缘懒；难成仙佛，爱读诗书又恋花。”自此，他在随园过了近50年的闲适生活，他在给友人程晋芳的信中说：“我辈身逢盛世，非有大怪癖、大妄诞，当不受文人之厄。”袁枚晚年游历南方诸名山，与诗友交往。生平喜称人善、奖掖士类，提倡妇女文学，广收女弟子，为当时诗坛所宗。袁枚与赵翼、张问陶（船山）并称乾嘉性灵派三大家。为"清代骈文八大家"、"江右三大家"之一，文笔又与大学士直隶纪昀齐名，时称"南袁北纪"。
袁枚是哪个朝代的
袁枚是清代的诗人、散文家和文学家，字子才，号简斋，晚年的时候自称苍山居士。他与纪晓岚有着南袁北纪的称号。袁枚的主要作品有《小仓山房文集》《随园食单》《子不语》等。 1、袁枚是清代的诗人、散文家、文学批评家和美食家。字子才，号简斋，晚年的时候自称苍山居士。他与纪晓岚有着南袁北纪的称号。袁枚的主要作品有《小仓山房文集》《随园食单》《子不语》等。 2、袁枚少有才名，擅长写诗文。乾隆四年，进士及第，授翰林院庶吉士。乾隆七年，外调江苏，先后于溧水、江宁、江浦、沭阳共任县令七年，为官政治勤政颇有声望，但仕途不顺，无意吏禄。乾隆十四年，辞官隐居于南京小仓山随园，吟咏其中，广收诗弟子，女弟子尤众。嘉庆二年，袁枚去世，享年82岁，去世后葬在南京百步坡，世称随园先生。
袁枚是哪个朝代的
袁枚，字子才，号简斋，随园先生。他是清代乾隆年间的进士，才华出众，与纪晓岚有“南袁北纪”之称。 袁枚倡导“性灵说”，主张写诗要写出自己的个性，将“性灵”和“学识”结合起来，这样才能将先天条件和后天努力相结合，创作出佳品。但他的诗多叙写身边琐事，缺少社会内容，有些诗趋向艳俗，不免浅薄甚至浮滑。乾隆四年，24岁的袁枚参加朝廷科考，以二甲第五名的成绩中进士，得到刑部尚书尹继善相助，选中翰林院庶吉士。嘉庆二年，袁枚去世，享年82岁，去世后葬在南京百步坡，世称“随园先生”。主要传世的著作有《小仓山房文集》、《随园诗话》等。
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