中华有上下五千年的万史，也造就了中华文化源远流长，博大精深，其中俗语作为传统文化中的一脉，是民间老百姓通过自己的生活经验进行的总结，有的是对民间生活的描述，也有的是对于生活的思考，因其通俗易懂又朗朗上口，所以在民间广为流传，很多俗语的背后还蕴含着很深刻的道理，就比如农老一辈人说的“快提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头”。

大家听过这句俗语应该是在《上错花轿嫁对郎》中李玉湖背的扬州《生意经》是这样说的：“一样货，百样卖，嘴甜似蜜卖的快。紧提酒，慢打油，卖菜卖瓜秤抬头。货畅其流，利无尽头，本大利宽，薄利多销，随行就市，水涨船高。鸡要卖叫，鱼要卖跳……”接下来我们就一起来看看说的是什么？

快提酒

在古代的时候，散酒大多装在酒坛子里，商贩走街串巷用推车推着酒坛子沿街叫卖。人们要喝酒都是要去打酒，带上自己的酒桶或者是罐子，卖酒的人称酒的时候不是上秤称重，而是用一种叫做“提子”的器具计量，酒提子有的是竹子制作的，有的是铁皮做成的。酒提子大小不一，有小的能装一两，大一些的装半斤。商家对每提子固定一个价钱，最后总共有几提子再一起算钱，这种计算的办法是很方便的。

但是这样也有一个问题是商家会在提子上面做文章，比如说提子看起来大小一样，但是实际上里面的容量会少一点，这样就可以每次少给客人一点酒，自己也能多赚一点，这样的小心机在短时间内确实可以帮商家赚到钱，但是长期来看，是砸了自己的招牌，以后就没有人再愿意去你那里买酒了。而“快提酒”也是一种小心机。我们都知道，酒和水一样，清澈透明，酒提子伸入酒坛子里，快速提起来，看起来好像是满满的，实则是差一点或者酒提子有些倾斜你也看不出来，他们迅速地将酒提子内的酒倒进酒溜子，这样其实一提子的酒量就会少一些。而且酒若快舀，必起泡沫，这样倒给顾客其实也是少斤数的。所以“快提酒”就是商贩不让自己吃亏，而顾客也发现不了的小秘诀。

慢打油

和打酒恰恰相反的是卖油的时候要快打油，商贩用提子打油的时候，提满一提油以后，将提子在油坛口停顿很长时间，看起来好像是害怕油滴飞溅，其实是因为油比较粘稠，油提子下去后必然会在外面沾上油滴，这样慢慢提起来，多出来的油便会顺着提子外沿流回油坛中。要是快速将油滴提起来，那么这一提子的油就会比实际的重量要多，这样的话，卖家就吃亏了。

卖菜卖瓜秤抬头

除了上面用提子的情况，买东西的时候买卖人最常用的就是秤，做生意时间长了的人会“耍秤杆”。秤杆要平平的才表示两边的东西重量是一样的，一般的做法是一手提着秤杆，另外一只手将秤砣慢慢的顺着秤杆往后挪，这样出来的斤两才是最准确的，而有的商贩就是忽的一下就把秤砣推到后面，这时候秤杆就会“撅”了起来，给人的感觉是秤杆高高的，而实际上是不够斤两的。不过有时候好的商贩就算是慢慢称重，也是会把秤杆挑高的，是为了让顾客赚钱便宜，这样生意才能更加的长久。

小编有话说：做生意最讲究的就是诚信，我想不管是生意人还是顾客谁的不想吃亏，买卖人不想自己吃亏，但是起码要做到公平，如果长期欺骗顾客，缺斤少两，那么以后谁还敢来买你的东西和你做生意呢，要明白金杯银杯不如自己的口碑。其实人都是爱赚便宜的，你给顾客稍微让点儿利，顾客下次就还会到你这里买东西，还会把你的生意介绍给别人，这样生意才会长久，也会越来越兴隆。

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形容“速度快”的词语有哪些？

形容快的成语：

风驰电掣、

白驹过隙、

速战速决、

快马加鞭、

健步如飞、

一泻千里、

一目十行、

大步流星、

疾如雷电、

长驱直入、

奔逸绝尘

形容速度快的成语：

1、一日九迁：九：形容多次；迁：升职。一日之内多次升迁。比喻官职升得极快。

2、疾如雷电：快提就像雷鸣闪电。形容形势发展很迅速。

3、疾如旋踵：旋踵：转动脚跟。快得就像转动一下脚跟。形容变化很快。

4、一泻千里：泻：水往下直注。形容江河奔流直下，流得又快又远。也比喻文笔或乐曲气势奔放。也形容价格猛跌不止。

5、举步生风：形容走路特别快或办事干净利索。

6、风驰电掣：驰：奔跑；掣：闪过。形容非常迅速，像风吹电闪一样。

7、日行千里：一天能走一千里。形容速度惊人。

8、长驱直入：长驱：不停顿地策马快跑；直入：一直往前。指长距离不停顿的快速行进。形容进军迅猛，不可阻挡。

9、健步如飞：健步：脚步快而有力。步伐矫健，跑得飞快。

10、倚马七纸：比喻文章写得快。

11、高材疾足：高材：才能高；疾足：迈步快。形容人才能出众，行事敏捷。

12、先我着鞭：着：下。比喻快走一步，占先。

13、脚不点地：形容走得非常快，好象脚尖都未着地。

14、大步流星：形容步子跨得大，走得快。

15、追风逐电：形容速度极快。

16、过隙白驹：隙：空隙；白驹：原指白马，后比喻日影。比喻时光像骏马一样在细小的缝隙前飞快地越过。

17、速战速决：用快速的战术结束战局。也比喻用迅速的办法完成任务。

18、倍道而进：倍：加倍；道：行程。形容加快速度前进。

19、一目十行：看书时同时可以看十行。形容看书非常快。

20、一日千里：原形容马跑得很快。后比喻进展极快。

21、昙花一现：昙花：即优昙钵花，开放时间很短。比喻美好的事物或景象出现了一下，很快就消失。

22、快马加鞭：跑得很快的马再加上一鞭子，使马跑得更快。比喻快上加快，加速前进。

23、风驰云走：形容奔驰疾速。

24、奔逸绝尘：奔逸：疾驰；绝尘：脚不沾尘土。形容走得极快。也形容人才十分出众，无人企及。

25、五行并下：形容阅读的速度极快。

26、凫趋雀跃：象野鸭那样快跑，象鸟雀那样跳跃。形容十分欢欣的样子。

27、快如闪电：速度快的就像闪电一样。

28、兼程前进：加快步伐，一天走两天的路程。

29、倚马可待：倚在即将出发的战马前起草文件，可以等着完稿。比喻文章写得快。

快提酒、慢打油，卖菜卖瓜秤抬头，有什么含义？

意思就是打酒的时候快点把酒瓶提出来，这样装的酒多，打油的时候要慢慢打，以免把油撒出来，而卖菜卖瓜多要给顾客一点。

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