那么主要学什么呢？其核心课程与主要实践环节：食品生物化学、食品微生物、食品分析、食品工程原理、果蔬贮藏与加工工艺、畜产品加工工艺、发酵食品工艺、焙烤制品工艺、饮料工艺、食品机械与设备、电工技术、金工实习、食品工程原理课程设计、食品分析综合实验、生产及毕业实习训练等，以及各校的主要特色课程和实验环节。

旨在培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

正所谓民以食为天，随着国民经济的不断发展和人民生活水平的不断提高，人民对食品工业提出了更高的要求。

进入2000年后，从米袋子工程到菜篮子工程，再到餐桌子：工程，一路高速发展，人们从吃饱到吃好，再到吃的更健康食品工业可谓是做了众多贡献。

其主要的就业方向有：面向乳制品、肉蛋制品、果蔬制品、焙烤食品、水产制品、饮料、果酒、食品添加剂等食品企业。

毕业生可在面包糕点生产企业、西饼屋连锁店、酿造食品加工企业、乳制品生产公司、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业（酒店、超市及快餐企业等）、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。

而具体的工资方面主要还是要看你所从事是哪一方面，大家注意的是毕业生刚实习工资是比较低的，需要积累一定的工作经验工资才会上调，另外还要看所处的城市，一线城市和三、四线城市不论是在未来发展还是在薪资方面都是不同的，具体的大家还是要多加了解。

食品加工技术就业方向

资料拓展

食品加工技术是一门普通高等学校专科专业，属食品工业类专业，基本修业年限为三年。2015年，教育部将食品加工技术、乳品工艺、食品工艺技术、畜产品加工与检测、焙烤食品加工技术、农畜特产品加工、马铃薯生产加工、制糖生产技术与管理、食品加工及管理和功能性食品生产技术十个专业合并为食品加工技术。该专业培养具有良好职业道德和人文素养，掌握食品微生物、食品机械设备、食品加工技术等基本知识，具备食品加工的操作技能以及设备的维护与保养等能力，从事生产加工、技术管理、品质控制等工作的高素质技术技能人才。

发展历程：2010年，为推进社会主义新农村建设，落实教育部“一村一名大学生计划”项目，保证中央广播电视大学食品加工技术专业试点的顺利实施，发挥广播电视大学在中国现代远程教育及构建终身教育体系中的重要骨干作用，中央广播电视大学特制定“食品加工技术专业（专科）教学实施方案”。

食品加工技术专业学什么？

你好，你所问的问题只能有个大概的答案，每个学校设置的课程都是不一样的关于这个专业我能给你个大概的：

1：微生物知到，微生物检验操作，

2：有机化学，无机化学

3：食品加工工艺（大概的工艺）

4：食品加工技术、乳品工艺、食品工艺技术、畜产品加工与检测、焙烤食品加工技术、农畜特产品加工、马铃薯生产加工、制糖生产技术与管理、食品加工及管理和功能性食品生产技术（可能含有这些一个或其中几个）食品机械与设备、食品质量管理

5：其它一些共公课比如数学微积分课，思想课，大学英语，大学没语文课自少这个专业没有。大学物理，

食品加工技术这个专业怎么样

食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识，研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。本专业主要就职于果蔬及饮料加工工艺、畜产水产品加工工艺、粮油食品加工工艺、食品工程。服务于区粮油食品、果蔬制品、肉制品以及发酵食品行业。毕业生可在面包糕点生产企业、果蔬产品加工与保鲜企业、农畜产品质量监督管理部门，以及与食品相关经销企业、各类餐饮企业、科研院所等单位从事食品生产加工、开发、营销和管理工作。门槛较低，会进厂，开始可能会很辛苦，但就业率高，很有发展前途。

食品加工专业就业前景

食品加工专业就业前景不错。食品加工技术是一门运用化学、物理、生物和高新工程技术等各方面基础知识，研究食品营养、功能开发和生产加工理论与技术的学科。其任务是探索实现食品资源生产合理化、科学化和现代化的途径，并对食品结构与成分进行科学地调整与组合，为人类提供营养丰富、品质优良、种类繁多。它像是手握金箍棒的孙悟空，轻轻一点，就是一个大变身。食品加工技术专业就业前景不错。一般毕业工资13.9K。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品专业就业率是高的，这个也是一个很实际的问题，看你是什么学历。当然这个专业毕业后肯定能找到工作，社会上对于这类人才上的需求量还是非常高的。该领域硕士专业学位人才培养目标是，掌握农业与食品产业领域相关理论知识、具有较强解决实际问题的能力、能够承担专业技术和产品研发或管理工作，具有良好职业素养的高层次应用复合型专门人才。直接服务于农业生产一线的农业专业人才较多，重点是种植技术或养殖技术；而食品产业的安全管理又多集中于企业内的食品生产工程。

食品加工技术专业学什么

食品智能加工技术专业主要学习的课程有：食品分析、食品化学、食品微生物、食品机械与设备、乳品加工技术、食品徽生物、果蔬贮藏与加工技术、食品营养与卫生、发酵食品工艺学、食品分析与检验等。食品加工技术主要研究食品生产技术、品质控制、新产品开发、食品企业经营管理等方面基本知识和技能，进行食品生产及管理、品质监控、产品研发等。例如：鱼虾等海鲜产品的加工、产品检测、贮藏保鲜，粮油、烘焙食品的加工与生产等。食品智能加工技术专业探索与企业深度融合的长效机制，培养面向食品生产、管理和服务第一线需要的高素质、高技能应用型专门人才。培养目标本专业根据高职教育发展内涵要求，以校企融合、工学结合方式培养德、智、体、美等方面全面发展，具有良好的职业道德和人文与科学素养，掌握食品加工技术专业的基本理论和专业知识，注重培养食品加工工艺、品质控制和食品质量管理的基本理论和技能。具有分析、解决食品复杂加工问题能力，特色农产品加工和功能性食品开发等前沿食品发展方向，能在粮油制品、肉制品、乳制品、饮料制品、面制品、果蔬制品、速冻制品等食品相关领域从事生产管理、品质控制、新产品研发等工作的高素质技能人才。以上内容参考百度百科-食品智能加工技术

今天的内容先分享到这里了，读完本文《食品加工技术专业(绿色食品加工技术专业)》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多大学知识，敬请关注本站,您的关注是给小编最大的鼓励。

标签：食品加工技术专业食品加工技术专业主要学什么?好就业吗工资食品加工技术就业方向食品加工技术专业学什么?食品加工技术这个专业怎么样食品加工专业就业前景食品加工技术专业学什么

免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！